Par l'échange d'idées et d'expériences, la proposition de thèmes de discussion, d'activités communes et de lignes directrices, l'Office appuie sur le plan des idées les fédérations nationales et coordonne leurs activités dans le domaine de:

- la création d'ensembles de jardins familiaux;

- la protection de la nature et de l'environnement;

- du développement durable en conformité avec les recommandations du sommet de la terre en 1992 à Rio de Janeiro;

- la sensibilisation des enfants et des jeunes au respect de la nature;

- le soutien des personnes socialement défavorisées par la mise à leur disposition de parcelles de jardin;

- l'intégration des handicapés et des personnes âgées dans notre société par le jardinage et la vie associative;

- d'une occupation bienfaisante des loisirs pour toute la famille, spécialement pour les chômeurs, les préretraités; une compensation au et une détente après un travail monotone;

- la convivialité.

Par le biais du statut consultatif auprès du Conseil de l'Europe et l'entretien de contacts avec le Parlement Européen et la Commission de l'Union Européenne, l'Office contribue à renforcer la prise de conscience que les jardins familiaux sont nécessaires pour l'amélioration de la qualité de vie urbaine et qu'ils doivent être juridiquement protégés.

L'Office soutient dans la mesure du possible des projets nationaux et transfrontaliers qui méritent un encouragement.